Subtitusi Tepung Mocaf (modified Cassava Flour) Dan Penambahan Isp (isolate Soy Protein) Terhadap Sifat Fisikomia Dan Organoleptik Es Krim

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text ( TA S1 Skripsi )

Subtitusi Tepung Mocaf (modified Cassava Flour) Dan Penambahan Isp (isolate Soy Protein) Terhadap Sifat Fisikomia Dan Organoleptik Es Krim
Location: PERPUSTAKAAN PUSAT
Ines Putri Adna Zein - Nama Orang; Salsabila Nur Hardhika - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

PERPUSTAKAAN PUSAT 31014 - - C.1

25010431014

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 31014 - -
Penerbit: Purwokerto : Fakultas Pertanian dan Perikanan UMP., 2025
Deskripsi Fisik: xvi, 80 hlm.; tab.; ill.; bibl.: 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 31014
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: hlm. 54-61
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar