Text ( TA S1 Skripsi )
Karakteristik Fisikokimia Dan Sensoris Susu Biji Kecipir (psophocarpus Tetragonolobus L) Pada Penambahan Berbagai Taraf Konsentrasi Cmc (carboxy Methyl Cellulose) Dan Lama Waktu Blansir
Location: PERPUSTAKAAN PUSAT
Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain