Text ( TA S1 Skripsi )
Substitusi Tepung Tahu Sebagai Sumber Protein Dan Penambahan Ekstrak Kunyit (curcuma Longa L.) Sebagai Pewarna Alami Pada Mie Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)
Location: PERPUSTAKAAN PUSAT
Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain