Substitusi Tepung Tahu Sebagai Sumber Protein Dan Penambahan Ekstrak Kunyit (curcuma Longa L.) Sebagai Pewarna Alami Pada Mie Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text ( TA S1 Skripsi )

Substitusi Tepung Tahu Sebagai Sumber Protein Dan Penambahan Ekstrak Kunyit (curcuma Longa L.) Sebagai Pewarna Alami Pada Mie Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)
Location: PERPUSTAKAAN PUSAT
Zaharuddin Utama - Nama Orang; Fina Triana - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

PERPUSTAKAAN PUSAT 29049 - - C.1

24010429049

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 29049 - -
Penerbit: Purwokerto : Fakultas Pertanian dan Perikanan UMP., 2024
Deskripsi Fisik: xviii, 86 hlm,; tab,; ill,; bibl.: 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 29049
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: hlm. 54-57
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar