Gaya APA

Utama, Z., Triana, F. (2024). Substitusi Tepung Tahu Sebagai Sumber Protein Dan Penambahan Ekstrak Kunyit (curcuma Longa L.) Sebagai Pewarna Alami Pada Mie Tepung Mocaf (modified Cassava Flour) (-). Purwokerto: Fakultas Pertanian dan Perikanan UMP.

Gaya MLA

Utama, Zaharuddin., Triana, Fina. "Substitusi Tepung Tahu Sebagai Sumber Protein Dan Penambahan Ekstrak Kunyit (curcuma Longa L.) Sebagai Pewarna Alami Pada Mie Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)". - Purwokerto: Fakultas Pertanian dan Perikanan UMP, 2024. Text.