Gaya APA

Rahayu, A, S., Rahman, M, N, I. (2023). Pengaruh Konsentrasi Bakteri Asam Laktat Dan Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Tepung Mocaf (modified Cassava Flour) (-). Purwokerto: Fakultas Teknik dan Sains UMP.

Gaya MLA

Rahayu, Apris, Sureni., Rahman, M, Noviza, Izzatur. "Pengaruh Konsentrasi Bakteri Asam Laktat Dan Waktu Fermentasi Terhadap Karakteristik Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)". - Purwokerto: Fakultas Teknik dan Sains UMP, 2023. Text.