Gaya APA

Agustina, I., Puspitaningtyas, L, S. (2023). Pengaruh Penambahan Enzim Bromelin Terhadap Peningkatan Kandungan Protein Tepung Mocaf (modified Cassava Flour) (-). Purwokerto: Fakultas Teknik dan Sains UMP.

Gaya MLA

Agustina, Istianah., Puspitaningtyas, Lydia, Septi. "Pengaruh Penambahan Enzim Bromelin Terhadap Peningkatan Kandungan Protein Tepung Mocaf (modified Cassava Flour)". - Purwokerto: Fakultas Teknik dan Sains UMP, 2023. Text.