Gaya APA

Baribin, R., Ketaren, . (1986). Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan . Jakarta ; Universitas Indonesia: Gadjah Mada University Press.

Gaya MLA

Baribin, Raminah., Ketaren, . "Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan". Jakarta ; Universitas Indonesia: Gadjah Mada University Press, 1986. Text.