Gaya APA
Hasyim, A, I., Agustina, V, K. (2021).
Analisis Fisikokimia Dan Sensoris Es Krim Tinggi Serat Substitusi Bengkuang ( Pachyrhizus Erosus L) Dengan Berbagai Jenis Stabilizer (-).
Purwokerto:
Fakultas Pertanian UMP.
Gaya MLA
Hasyim, Ali, Ibrahim., Agustina, Vivi, Kukuh.
"Analisis Fisikokimia Dan Sensoris Es Krim Tinggi Serat Substitusi Bengkuang ( Pachyrhizus Erosus L) Dengan Berbagai Jenis Stabilizer".
-
Purwokerto:
Fakultas Pertanian UMP,
2021.
Text.