Gaya APA
Ilyas, Y., Ikhsan, R. (2019).
Kajian Mutu Organoleptik Dan Fisikokimia Peuyeum Pisang Ambon Nangka (musa Paradisianca L.) Dengan Kombinasi Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Ragi (-).
Purwokerto:
Fakultas Pertanian UMP.
Gaya MLA
Ilyas, Yunahar., Ikhsan, Ryandika.
"Kajian Mutu Organoleptik Dan Fisikokimia Peuyeum Pisang Ambon Nangka (musa Paradisianca L.) Dengan Kombinasi Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Ragi".
-
Purwokerto:
Fakultas Pertanian UMP,
2019.
Text.