Text ( TA S1 Skripsi )
Karakteristik Proksimat, Anti Oksidan Dan Sensoris Mochi Substitusi Ketan Hitam (oryzxa Sativa Linn. Var Glutinosa) Dengan Penambahan Pemanis Dari Ekstrak Daun Stevia (stevia Rebaudina Bertoni M.)
Location: PERPUSTAKAAN PUSAT
Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain