Gaya APA
Hasyim, M, W., Hilmy, H. (2019).
Karakteristik Proksimat, Anti Oksidan Dan Sensoris Mochi Substitusi Ketan Hitam (oryzxa Sativa Linn. Var Glutinosa) Dengan Penambahan Pemanis Dari Ekstrak Daun Stevia (stevia Rebaudina Bertoni M.) (-).
Purwokerto:
Prodi Agroteknologi UMP.
Gaya MLA
Hasyim, Mustofa, W.., Hilmy, Halim.
"Karakteristik Proksimat, Anti Oksidan Dan Sensoris Mochi Substitusi Ketan Hitam (oryzxa Sativa Linn. Var Glutinosa) Dengan Penambahan Pemanis Dari Ekstrak Daun Stevia (stevia Rebaudina Bertoni M.)".
-
Purwokerto:
Prodi Agroteknologi UMP,
2019.
Text.