Gaya APA

Supratiknya, A., Tarwotjo, C. (1998). Dasar-dasar Gizi Kuliner . Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Gaya MLA

Supratiknya, A., Tarwotjo, C.Soejoeti. "Dasar-dasar Gizi Kuliner". Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia, 1998. Text.